22:00(LO)まではヴォラーレとして本格イタリアンをヽ(^o^)丿
22:00~はヴォラーレbisとして・・・
創作料理をメインとしたお店にチェンジ!(22:00~1:00<LO>2:00まで)
イタリアンの食材で創作料理に!
違う味を楽しめますヨ♪
県産の旬の物にこだわった創作料理は絶品!
お酒との相性もバッチリ(^。^)
普段厨房に入ってるオーナーシェフがカウンターに入り接客します♪(緊張<汗>)
毎日変わる『本日のお品書き』(※↓1例)
・野菜の旨味サラダ(350円)
・葉わさび(350円)
・長芋のマリネ・ペッパー風味(350円)
・丸干し烏賊の炙り(350円)
・半熟玉子の漬け(100円)
・ししゃも<十勝産>(500円)
・モッツァレラの漬け<バッカ・ブファラ>(500円)
・山芋のステーキ(500円)
・海老のサンマルツァーノ煮<エビチリ風>(600円)
・活北奇貝のサラダ仕立て(650円)
・県産豚スペアリブの旨煮(700円)
・紅茶鴨ロースト燻香仕立て(800円)
2次会や3次会にフラッと立ち寄ってみて下さいネ(^^♪